冬季養牛分為立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒幾個(gè)階段，每個(gè)階段養牛重點(diǎn)不同。

　　1立冬

　　11月7~8日交節，從這一天起冬天開(kāi)始。

　?、賶嚎s牛群，將多余的牛。

　?、谝归g關(guān)閉門(mén)窗，白天打開(kāi)門(mén)窗。

　　2小雪

　　11月22~23日交節，開(kāi)始少量降雪，夜凍晝消。

　?、倥Ｒ犸?、禁牧、適當運動(dòng)，減少體力消耗。

　?、诜篮Ｅ?，避免因感冒而引發(fā)肺炎。

　　3大雪

　　12月6~8日交節，雪將由小到大，地面開(kāi)始有積雪。

　?、俜乐鼓概Ｒ虺匝┎荻鹆鳟a(chǎn)。

　?、谧骱门R產(chǎn)牛的接產(chǎn)準備工作。

　?、墼黾泳涎a飼量，前產(chǎn)牛應達到4~5千克。

　　4冬至

　　12月21~23日交節，這一天白天最短，黑夜最長(cháng)，并開(kāi)始進(jìn)人數九寒天。

　?、儆脙?yōu)質(zhì)的青干草、青貯和微貯喂牛。

　?、谑占鞣N落葉和秸稈喂牛。

　?、垩a飼胡蘿卜或蔬菜。

　　5小寒

　　1月5~7日交節，正是數九臘月，天氣寒冷。

　?、倥Ｉ崦刻旌皲伻觳?，將臨產(chǎn)的牛睡前趕到暖和的屋中或產(chǎn)房(溫度10℃左右)，以免初生犢牛凍死。

　?、谶M(jìn)一步壓縮牛群，不讓多余的牛過(guò)三九，少養、精養，才能養肥、養好、“發(fā)牛財”。

　　6大寒

　　1月20~21日交節，天氣冷到極點(diǎn)，到了天寒地凍時(shí)期，是一年中最寒冷的時(shí)節。

　?、賹⒔斩捳{制成徽貯飼料喂牛。

　?、诜乐古Ｃ腿贿^(guò)食大量的過(guò)年潛水，以免引起消化不良或拉稀。

　?、奂毿淖o理產(chǎn)前、產(chǎn)后母牛及初生犢牛。